marți, aprilie 25, 2017

Articole din categoria Mancare

Feed Subscription

Cum sa faci cea mai buna pizza

pizza

Pizza este una dintre mancarurile pe care fiecare persoana le iubeste. Astfel, o pizza este binevenita la orice ora, in orice zi, asadar daca nu stiti ce sa gatiti intr-o zi, alegeti sa faceti pizza de casa si toata familia dumneavoastra va fi multumita. Totusi, retete de pizza sunt foarte multe, asadar, care este cea mai buna reteta pe care trebuie sa o incercati? Alegeti sa faceti o pizza cu de toate, insa alegeti sa puneti si foarte mult suflet atunci cand o preparati. Pentru urmatoarea reteta de pizza veti avea un timp de preparare de 30 de minute si timp pentru gatit de 40 de minute. Aveti nevoie de 300 de grame de faina, 15 grame de drojdie proaspata, putina sare, 100 de ml de apa mineral, 15 ml de ulei de floarea soarelui. Pentru ca pizza sa fie una de nota 10, alegeti sa luati sos de rosii de preferabil picant cu busuioc,  o ceapa alba, 150 de grame de masline negre de preferinta feliate, 200 de grame de sunca Praga, 100 de grame de mozzarella, 5-6 ciuperci mari, piper macinat si cimbru macinat. Cum preparam? Intr-un  bol trebuie sa puneti faina dupa care sa adaugati apa, sare, ... Citeste tot articolul »

Cum se face cafeaua la ibric

thumb_big_cafea-fiarta-la-ibric-si-longevitatea_1

In ziua de azi aparatele de facut cafea sau espressoarelor au captat toata atentia noastra astfel incat sunt cele mai populare metode de preparare a unei cafele bune. Si asta e clar avand in vedere ca este in mod sigur cea mai raspandita bautura din lume si cea mai batrana. Toti incepem ziua cu o cafea tare, mai ales diminetile  somnoroase si fara chef. Si avem si motive datorita faptului ca  in cantitati moderate, cafeaua, este un stimulent al sistemului nervos si un bun tonic cardiac. Consumul de cafea reduce de asemenea  riscul de diabet de tip 2 si protejeaza impotriva bolilor mintale si acestea fiind numai o parte din beneficiile consumului de cafea. Dar cum avem parte de o ceasca de cafea buna ? Solutiile sunt variate, astfel incat toti ne permitem o cafea  la un local sau restaurant. Dar ce faci cand nu esti in apropriere de  acestea? Renunti pur si simplu? Nu trebuie sa faci asta, deoarece eu iti voi arata cum sa faci cafeaua perfecta, dupa reteta Armenilor,  cei mai buni preparatori de cafea din lume. In primul rand ai nevoie de un ibric in care o sa pui apa rece, cam 50 ml pentru o ... Citeste tot articolul »

Cum se face tiramisu cu mascarpone

Tiramisu_mascarpone

Exista cateva deserturi care plac oricui, care sunt binevenite de catre oricine deoarece sunt de-a dreptul delicioase. Ei bine, tiramisu este unul dintre ele, asadar astazi veti invata, din acest articol cum sa faceti cel mai bun tiramisu cu crema de mascarpone. Pentru inceput, aveti nevoie sa cunoasteti ingredientele nu-i asa? In  primul rand aveti nevoie de 500 de grame de mascaprone si 400 de grame de piscoturi. Deasemenea, va trebuie 250 de ml de cafea tare sau de cafea expresso, 3 linguri de zahar pudra, 3 oua, o lingura cu varf de cacao si 3 lingurite de amaretto. Daca nu vreti sa puneti amaretto atunci puteti opta pentru o singura lingurita de esenta de migdale. Aveti grija ca tava in care veti pune prajitura sa fie perfecta, adica sa aiba marimea adecvata. Pentru primul pas va trebui sa scoateti toate ingredientele din frigider deoarece pentru ca prajitura sa fie delicioasa acestea trebuie sa fie cat de cat caldute si reci, proaspat scoase. Veti sparge ouale si le veti separa. Galbenusurile le veti pune intr-un vas ion care veti aduga zaharul pudra. Peste acest amestec veti pune cele 500 de grame de mascarpine si veti amesteca in mod continuu cu ... Citeste tot articolul »

Cum transformi un borcan intr-un cookie jar (cum se vopseste un borcan)?

cum se face23

RossanaA ne-a intrebat in Wish list ce fel de vopsea se foloseste pentru a vopsi un borcan de sticla. Ea vrea sa faca un cookie jar si nu stie ce vopsea sa cumpere si de unde. Diana-Ribana ne-a spus raspunsul si ii aratam acum Rossanei cum se transforma foarte simplu un bolcan normal de sticla intr-un cookie jar si cum poti transforma orice vas intr-unul unic si atragator. Diana a folosit pentru pictarea borcanelor o vopsea importata din Franta, speciala pentru pictare sticla, ceramica, portelan, lut si metal si produsa de Lefranc & Bourgeois. Se gaseste si la magazinele online specializate din Romania asa ca dati un search pe Google pentru a o gasi. Costa in jur de 20 de lei 50ml, suficienta pentru pictarea a mai multor bocane. Vopseaua e lichida asa ca se poate folosi foarte usor cu o pensula. Se usuca in cateva ore dupa aplicare si trebuie lasata 3 zile inainte de a putea spala vasul fara sa se duca culoarea. Mai jos o poza cu ceainicul si borcanele pictate de Diana Ribana cu vopseaua ceramica Lefranc: Citeste tot articolul »

Cum se deschide corect un pliculet cu zahar?

pliculet zahar

O legenda urbana spune ca inventatorul pliculetului cu zahar (pliculetul acela lung pentru cafea) s-a sinucis dupa ce a vazut ca lumea nu a inteles inventia lui. Majoritatea oamenilor rup pliculetul cu zahar intr-un capat, asa cum desface orice pliculet, dar de fapt modul de desfacere a acestuia este altul, mult mai usor si rapid. Razvanbb a facut si un filmulet exemplificativ:   Citeste tot articolul »

Cum se face pui pane cu piure?

SONY DSC

Te grabesti, nu prea ai chef de gatit dar totusi vrei sa mananci mancare calda? Pulpa de pui pane este una dintre retetele cu pui cel mai usor de preparat iar piureul de cartofi se face practic singur. Mai jos o sa va descriu o reteta de copanele de pui pane cu piure de cartofi extraordinar de simplu de facut. Citeste tot articolul »

Cum sa faci iaurt de casa

iaurt necesare

Fiind mare consumator de iaurt, iaurtele, smantana, sana si lactate in general, cand am dat peste un tutorial despre cum sa faci iaurt in casa, mi-am zis: what a great ideea. Of course ca stiam ca cineva face iaurtul, dar nu mi-a dat prin cap ca as putea incerca si eu acasa. Mda, cultura supermarketului isi spune cuvantul. First of all, vreau sa zic ca sunt mai multe variante de a face iaurt de casa, de la a lasa o sticla cu lapte la soare cateva ore, pana la a steriliza fiecare borcan si oala, si a masura temperatura laptelui cu un termometru. Necesare: Citeste tot articolul »

Care este culoarea oului de rata?

oua-ou-de-rata

Am auzit destul de des ca un lucru (in special cu referire la haine) are culoarea oului de rata. Chestie care era din ce in ce mai confuza cu cat „culoarea oului de rata” acoperea ceva mai multe nuante. Cum n-am avut rate ouatoare prin curte cand eram mic, si nici internetul nu prea m-a ajutat, abia de curand de cand mi-am luat aparatul de gravat mi-am adus aminte ca nici acum nu stiu care e culoarea aia fantastica. Cu chiu cu vai am gasit un nene care vindea oua de rata, si m-am elucidat. So here it is, oua de rata: Citeste tot articolul »

Scroll To Top